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在樂(lè)山市夾江縣厚全新合園區(qū)內(nèi)熱火朝天的施工現(xiàn)場(chǎng)，工人們正忙著搭建智能化雞舍、安裝自動(dòng)化喂料系統(tǒng)。這個(gè)規(guī)劃存欄300萬(wàn)只商品蛋雞的農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合基地，是樂(lè)山市蛋雞產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)的縮影。眼下，樂(lè)山市正以項(xiàng)目建設(shè)為引擎，推動(dòng)蛋雞產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、全鏈化、效益化加速邁進(jìn)，一幅“蛋雞振翅、產(chǎn)業(yè)騰飛”的畫卷正徐徐展開。
項(xiàng)目建設(shè)“加速跑”，產(chǎn)能規(guī)模持續(xù)躍升
樂(lè)山市錨定“全省蛋雞養(yǎng)殖第一極”目標(biāo)，堅(jiān)持把項(xiàng)目建設(shè)作為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“硬支撐”。今年，樂(lè)山市蛋雞產(chǎn)業(yè)成功入選2025年國(guó)家級(jí)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目立項(xiàng)名單，爭(zhēng)取中央資金1.2億元，計(jì)劃于2025年-2028年，以?shī)A江縣、峨眉山市、井研縣為核心，集中推進(jìn)重點(diǎn)項(xiàng)目24個(gè)，涵蓋養(yǎng)殖基地?cái)U(kuò)面、種業(yè)提升、屠宰加工、商貿(mào)物流等領(lǐng)域，總投資將達(dá)13.13億元。
今年以來(lái)，樂(lè)山市已累計(jì)開工規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)新(改、擴(kuò))項(xiàng)目17個(gè)，達(dá)產(chǎn)后將新增蛋雞存欄350萬(wàn)只。目前亞慶農(nóng)牧、升雞溝、厚坤農(nóng)牧、瓊花生態(tài)農(nóng)業(yè)4個(gè)市級(jí)蛋雞產(chǎn)業(yè)集群擴(kuò)建項(xiàng)目已完工投產(chǎn)，新增蛋雞產(chǎn)能140萬(wàn)只，厚全新合園區(qū)采取“邊建邊養(yǎng)”的推進(jìn)模式，已建成現(xiàn)代化雞舍7棟，完成第一批50萬(wàn)只青年雞入欄，計(jì)劃6月底再引入70萬(wàn)只。
據(jù)了解，樂(lè)山市當(dāng)前蛋雞存欄達(dá)1555萬(wàn)只，其中夾江縣以653萬(wàn)只存欄量穩(wěn)居全省首位。隨著國(guó)家級(jí)蛋雞產(chǎn)業(yè)集群等重點(diǎn)項(xiàng)目落地，預(yù)計(jì)未來(lái)4年，樂(lè)山市將新增百萬(wàn)只存欄蛋雞場(chǎng)7個(gè)，蛋雞總產(chǎn)能將突破2000萬(wàn)只。
全鏈融合“強(qiáng)筋骨”，產(chǎn)業(yè)生態(tài)日臻完善
樂(lè)山市蛋雞產(chǎn)業(yè)正以“建圈強(qiáng)鏈”為導(dǎo)向，聚焦補(bǔ)齊加工與流通短板，加速構(gòu)建“產(chǎn)加銷”一體化體系。
一是上游強(qiáng)支撐。近年來(lái)，樂(lè)山市培育發(fā)展家禽配合飼料生產(chǎn)企業(yè)17家，2024年蛋禽飼料產(chǎn)量達(dá)37.74萬(wàn)噸，占全省總產(chǎn)量的25.24%。鑫金蘭農(nóng)牧科技有限公司蛋雞飼料產(chǎn)能達(dá)20萬(wàn)噸，厚全集團(tuán)與力源集團(tuán)50萬(wàn)噸蛋雞飼料生產(chǎn)項(xiàng)目落地建設(shè)。
二是中游補(bǔ)短板。樂(lè)山市堅(jiān)持以提高畜產(chǎn)品加工水平為重點(diǎn)，引導(dǎo)畜禽屠宰加工企業(yè)向養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移，在夾江縣布局建設(shè)蛋雞屠宰加工現(xiàn)代綠色食品園區(qū)，開展禽類屠宰加工、蛋液及蛋粉等蛋制品生產(chǎn)業(yè)務(wù)。目前，飛亞食品1000萬(wàn)只現(xiàn)代化老母雞屠宰加工線已投產(chǎn)達(dá)效；建瓴蛋雞精深加工項(xiàng)目、飛越食品雞蛋精深加工項(xiàng)目已納入蛋雞產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)重點(diǎn)項(xiàng)目，建成后將新增家禽屠宰能力1100萬(wàn)只、蛋制品精深加工能力4萬(wàn)噸，推動(dòng)蛋雞產(chǎn)業(yè)附加值提升30%。
三是下游拓市場(chǎng)。樂(lè)山市以“全鏈協(xié)同、數(shù)智賦能”為核心，構(gòu)建雞蛋市場(chǎng)開拓新格局，總投資2億元的夾江國(guó)家禽蛋交易大市場(chǎng)項(xiàng)目是核心引擎，致力于打造全國(guó)禽蛋價(jià)格形成中心、物流集散中心，建成后年交易額預(yù)計(jì)突破30億元，輻射西南地區(qū)70%的蛋品流通。在品牌建設(shè)上，打造“大運(yùn)蛋”“月咕咕”等特色I(xiàn)P，“月咕咕”品牌入選省級(jí)農(nóng)業(yè)品牌目錄，溢價(jià)率提升20%。推動(dòng)厚全等龍頭企業(yè)鮮蛋入駐2700余家紅旗連鎖終端，并成功進(jìn)軍粵港澳大灣區(qū)高端市場(chǎng)，年供港雞蛋超萬(wàn)噸。
從單打獨(dú)斗到鏈?zhǔn)郊喊l(fā)展，樂(lè)山市蛋雞產(chǎn)業(yè)正從“點(diǎn)上發(fā)力”邁向“鏈上聚能”。隨著全鏈布局的深化，這座“四川雞窩”正蛻變?yōu)?ldquo;西南蛋倉(cāng)”，未來(lái)，這一“滿弓勁發(fā)”的產(chǎn)業(yè)集群有望成為全國(guó)蛋雞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的“樣板間”和“風(fēng)向標(biāo)”。
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